Sommario ed
elenco produttori

Christian Bellei - Cantina della Volta
Mauro Bompani - Garuti
Sandro Cavicchioli - Cavicchioli
Gian Paolo Isabella e Marcello Righi - Podere Il Saliceto
Marco Lanzotti - Angol d’Amig
Alberto Paltrinieri - Cantina Paltrinieri
Gabriele Ronzoni - Casalpriore
Roberto Vezzelli - Francesco Vezzelli
Silvia Zucchi - Zucchi

Gianluca Bergianti - Bergianti
Luciano Saetti - Saetti

Fausto e Fabio Altariva - Fattoria Moretto
Roberto Balugani - Roberto Balugani
Anselmo Chiarli - Cleto Chiarli
Alberto Fiorini - Poderi Fiorini
Paolo Ghiddi - San Polo
Antonia Munari Giacobazzi - Villa di Corlo
Francesco Gibellini - Tenuta Pederzana
Vittorio Graziano - Vittorio Graziano
Claudio Plessi - Plessi

Evoluzione della viticoltura
Dal terreno al terroir
I vitigni e i vini
Lambrusco di Sorbara
Lambrusco Salamino
Lambrusco Grasparossa